1. Nguồn gốc chuối
Nguồn gốc: Chuối được trồng đầu tiên chủ yếu ở vùng Đông Nam Trung Quốc và khu vực Đông Nam Á, có lịch sử trồng trọt rất lâu dài. Nó chỉ được truyền bá đến Tây Phi vào khoảng thời gian trước Công nguyên, sau đó từ Tây Phi đến Trung và Nam Mỹ, và rồi được trồng rộng rãi ở Mỹ.
Hiện tại, nguồn gốc chuối trên thế giới: Chuối là loại quả nhiệt đới điển hình, thích hợp để trồng ở những vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới. Các nước nhiệt đới như nhiều quốc gia ở châu Á, Ấn Độ, Malaysia, Philippines có diện tích trồng chuối rộng lớn, là những quốc gia sản xuất chuối lớn trên thế giới. Ngoài ra, các khu vực như Panama và Brazil cũng khá quan tâm đến trồng chuối. Hiện nay, bất cứ khu vực nào có khí hậu phù hợp đều có thể trồng chuối.
Nguồn gốc quan trọng tại Trung Quốc: Trung Quốc cũng là quốc gia sản xuất chuối lớn, hiện tại chủ yếu là các tỉnh miền nam như Quảng Đông, Quảng Tây, Vân Nam, Phúc Kiến, Hải Nam và Đài Loan. Ngoài ra, các nơi như Quý Châu, Tứ Xuyên và Trùng Khánh cũng có trồng chuối, nhưng diện tích nhỏ hơn.
2. Các loại chuối
Chuối Qiwei: Là giống chuối cao, chủ yếu phân bố tại huyện Cao Tự, tỉnh Quảng Đông, là giống tốt của huyện này. Giống này có sản lượng cao, trái dài, bao gồm hai hệ cao và thấp.
Chuối Xianren: Là giống chuối cao, biến thể từ chuối Bắc ở tỉnh Đài Loan, là giống chủ yếu được trồng tại Đài Loan. Giống này có hàm lượng quả cao nhưng chất lượng hơi kém hơn chuối Bắc, vỏ quả dày, phù hợp với việc bảo quản và vận chuyển.
Chuối Williams: Là giống chuối trung bình, được nhập từ Úc. Chất lượng trung bình, đặc tính tốt, số lượng trái ít hơn.
Chuối Dazhong Gaobazhan: Là giống chuối cao, giống tốt của thành phố Đông Quan, tỉnh Quảng Đông. Sản lượng cao, chất lượng tốt, chịu lạnh và hạn được khá tốt.
Chuối Gaojiu Dondilei: Là giống chuối cao, giống tốt của huyện Cao Tự, tỉnh Quảng Đông. Chất lượng trung bình, sản lượng cao, yêu cầu nuôi trồng tương đối cao.
Chuối Aijiao Dondilei: Là giống chuối trung bình, cũng là một trong những giống tốt chủ yếu ở huyện Cao Tự, tỉnh Quảng Đông. Chất lượng trung bình khá, sản lượng ổn định, khả năng thích nghi tốt.
Chuối Quảng Đông số 1: Là giống chuối từ thấp đến trung bình, phù hợp để trồng ở khu vực Nam Trung Quốc, đặc biệt là những khu vực ven biển có nhiều bão. Sản lượng phong phú và ổn định, khả năng chịu đựng tốt.
Chuối Quảng Đông số 2: Là giống chuối trung bình, sản lượng phong phú, hình dáng quả tốt và chất lượng cũng rất tốt, giống này có khả năng thích nghi cao, có thể trồng ở nhiều nơi, nhưng yêu cầu nước và chất nền khá cao.
Ngoài ra, còn có các giống như Mỹ chuối, Mỹ nhân chuối, Saigont chuối, Thiên Bảo chuối, Quai đầu đại chuối, chuối thấp Cao Tự, chuối thấp Quảng Tây và chuối Gaobazhan Hekou.
