Trồng rau quả thực là một hoạt động có giá trị cao, không chỉ làm phong phú thêm đời sống tinh thần của mọi người mà còn giúp chúng ta thu hoạch và tìm thấy niềm vui, thật sự là một điều tốt đẹp!
Hôm nay, Hoa Hoa lại muốn giới thiệu với mọi người một loại rau, đó là măng tây. Gần đây Hoa Hoa đã thấy có người bán măng tây trên thị trường, cũng đã đến mùa ăn măng tây rồi, vì vậy Hoa Hoa nhanh chóng muốn chia sẻ với các bạn có ý định trồng măng tây tại nhà.
Những người yêu thích ẩm thực chắc chắn biết rằng giá măng tây trong số các loại rau không hề rẻ, tuy nhiên “tiền nào của nấy”, mặc dù giá cao nhưng giá trị dinh dưỡng của nó cũng được xếp vào hàng cao trong các loại rau. Việc trồng măng tây thực sự không khó, hãy để Hoa Hoa từ từ giải thích cho các bạn.
Trồng măng tây thường bắt đầu bằng việc mua hạt giống từ chợ, sau đó ngâm hạt giống trong nước ấm, khoảng 30 độ là phù hợp. Ngâm khoảng năm ngày, như vậy hạt măng tây sẽ nảy mầm nhanh hơn.
Khi chọn đất, nên chọn loại đất thoáng khí và tơi xốp, vì chúng ta trồng từ hạt giống, nên đất nên có độ màu mỡ, điều này sẽ giúp ích cho quá trình nảy mầm và ươm cây. Hơn nữa, nên cho thêm một ít đá nhỏ hoặc các loại vật liệu hạt kích thước lớn vào đất để tăng độ thông thoáng.
Sau khi ngâm hạt giống được năm ngày, tốt nhất nên đặt hạt giống vào khăn ẩm để giữ yên trong một khoảng thời gian, quá trình này gọi là kích thích nảy mầm. Khoảng ba ngày sau, hãy quan sát xem hạt giống có mầm trắng không, hạt giống đã mầm trắng có thể được đặt lên đất đã chuẩn bị. Không nên chôn quá sâu, chỉ cần nhẹ nhàng phủ một lớp lên trên.
Khi măng tây mới bắt đầu mọc, tốt nhất nên để cây ở nơi có ánh sáng rải rác, khi cây cao khoảng từ mười đến mười lăm cm, bạn có thể đưa măng tây ra nơi có ánh sáng mặt trời để phát triển. Măng tây cũng thích môi trường ẩm, vì vậy nên giữ cho đất ẩm nhẹ.
Nói chung, chỉ cần đảm bảo cho măng tây đủ ánh sáng, giữ cho đất ẩm ướt và định kỳ bón phân hữu cơ, bạn sẽ có những cây măng tây khỏe mạnh! Khi măng tây đã phát triển gần đủ, bạn có thể thu hoạch và chế biến. Khi thu hoạch, chú ý đừng nhổ cả rễ, chỉ cần cắt bỏ là được.
Nếu bạn không biết trồng gì trên ban công, có thể thử trồng một ít măng tây nhé, giá trị dinh dưỡng của nó rất cao!